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Tag Posts : italienisches essen in hannover

Restaurant Hannover

Allgemein / 14. November 2018

Fleischgerichte gehören auch wie Pizza wie auch Pasta zu der italienischen Hausmannskost, bspw. gebraten, im Ofen gegart oder ebenfalls mit Vergnügen als Schmorgerichte. Gerade gemocht sind Kalbs- sowie Rindfleisch, allerdings ebenso Junges Schaf, Taube wie auch Pferd sind auf dem Speiseplan vorhanden. Schweinefleisch wird im Regelfall in Form von Salami wie auch Schinken zu sich genommen. Das traditionelle Gericht, welches auch in Deutschland etliche Liebhaber kennt, ist die Saltimbocca, das Kalbsschnitzel, welches via Schinken und Salbei belegt ist sowie dem Fleisch auf diese Weise eine einzigartige feinwürzige Note verleiht. Ebenfalls Ossobucco (Geschmortes vom Ochsen ist in Deutschland angesehen wie auch wird daher ebenfalls von manchen italienischen Gaststätten angeboten. Klassisch offerieren …..

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